Heksjeweltevree.jouwweb.nl
Home » Recepten » Wortelsoep met verse Koriander

Wortelsoep met verse Koriander

 

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 4 grote wortels, geschild en in grove stukken
  • 1/2 grote ui, in grove stukken
  • 900ml groentebouillon
  • groot bosje verse koriander, grof gehakt.
1
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur .

bron: www.allrecipes.nl

 

Koriander staat bekend om de ontgiftende werking. Er zitten veel anti-oxidanten in Koriander. Koriander stimuleert de spijsvertering en kan soms helpen bij diarree. Er zitten veel vitaminen in Koriander.